Gräddblåsare Mussana DUO option 1

Mussana Gräddblåsare "DUO" är utformad för hög kapacitet och effektiv hantering i professionella miljöer. Med två separata kranar och individuella kontrollpaneler ger den maximal flexibilitet och precision.

• Dubbel funktionalitet – Två kranar med separata kontrollpaneler för effektiv hantering.
• Automatiskt portioneringssystem – Sensorstyrt och personligt justerbart för exakta och jämna portioner.
• Effektiv kylning – Vispningssystemet hålls kylt hela vägen upp till garneringspipen.
• Maximal vispningskapacitet – MUSSANA double mixing roller i rostfritt stål V2A för optimal luftighet och volym.
• Hög kapacitet – Kan hantera upp till 90 liter rå grädde per timme, perfekt för storkök och professionella verksamheter.
• Standardiserat rengöringssystem – Enkel rengöring och desinfektion med spolning i varmt vatten (50–80 °C).
• Energieffektiv och hållbar – Låg energiförbrukning och avtagbar V2A-standardbehållare i rostfritt stål.
• Hygiencertifierad – DIN-testad enligt DIN 10507 (Food Hygiene), med registreringsnummer 6A004/95.
• Mått (Diameter x Höjd): 430 x 550 mm
• Vikt: 60 kg
• Anslutning: 230 V / 50 Hz

Tillverkad enligt EMVG-standard för säker och pålitlig drift.